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.Como cocinar un Brócoli verde y suave.

Brócoli verde, suave y delicioso.




El Brócoli es un vegetal muy delicioso, pero no todos saben lograr su punto ideal..

Aquí va una manera sencilla y fácil e lograrlo.

Ingredientes

Agua
1pizca de sal o azucar
Brocoli
Hielo

Preparación

 Lavar el brocoli en agua con unas        gotas de vinagre

Echar el brocoli dentro de un colador o rejilla.

Cuando el agua hierva le echamos    la sal y le ponemos encima el       colador con el brocoli .

Tapamos y dejamos cocinar al vapor por 5 minutos.

Retiramos del fuego y echamos inmediatamente el brocoli en un       recipiente con agua fria y hielo para parar la coccion.


Lo sacamos del agua y listo


Ahora tienes el mejor brocoli al estilo del mejor restaurante

.



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